Una cubana documentó la reacción de su madre al probar wasabi por primera vez en un restaurante de sushi. La escena provocó un momento de risas para Lucy (@lucytagonzales), quien no pudo evitar reír mientras su madre trataba de lidiar con el intenso sabor del condimento picante, comúnmente utilizado para acompañar el sushi.
Al comer directamente el wasabi, la madre de Lucy intentó beber agua para mitigar el fuerte sabor y, en un momento dado, incluso escupió el agua que había bebido, todo ante las carcajadas de su hija y ella misma, que no pudo contener la risa.
"Era la primera vez de mi mami en un restaurante japonés de sushi. Pedimos varios platos y ella empezó a comer sin saber qué era el wasabi. Antes de que pudiera advertirle que era picante, se metió media cucharada en la boca", explicó Lucy en el vídeo, aún riéndose de la situación.
En respuesta al vídeo, algunos internautas compartieron sus propias experiencias desafortunadas con el wasabi: "Yo también probé una gran cucharada pensando que era aguacate molido. Vomité todo", "Ese wasabi es candela, una vez en Las Vegas solo lo olí y me llegó hasta el cerebro", "A mí me pasó parecido" o "Me pasó igual, pensé que era guacamole".
Reacciones al probar wasabi por primera vez
Las experiencias con el wasabi pueden ser sorprendentes y a menudo hilarantes. A continuación, respondemos algunas preguntas comunes sobre estas reacciones.
¿Qué es el wasabi?
El wasabi es un condimento picante de la cocina japonesa, hecho a partir de la raíz de la planta de wasabia japonica. Se utiliza comúnmente para acompañar sushi y sashimi.
¿Por qué el wasabi es tan picante?
El picante del wasabi proviene de los isotiocianatos que se liberan cuando la raíz se ralla. Estos compuestos estimulan las terminaciones nerviosas de la boca y la nariz, causando una sensación de ardor intensa pero breve.