Colombia proyecta exportar hasta 40 millones de huevos a Cuba durante 2024, según informó el presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), Gonzalo Moreno. El funcionario explicó que desde el 12 de marzo pasado, el país sudamericano ya ha exportado siete millones de huevos a la isla, pero se espera que esa cifra alcance los 40 millones para finales del próximo año.
Moreno destacó que "la isla se ha convertido en un mercado natural para Colombia" debido a la "cercanía geográfica y la competitividad en precio y calidad". Estas declaraciones fueron realizadas durante su intervención en el recinto ferial Corferias de Bogotá, en el marco del XXI Congreso de Fenavi. Añadió que, aunque se están explorando oportunidades de exportación hacia otros países del Caribe, "Cuba es ahora el mercado principal".
Exportación de huevo líquido y envíos de prueba
Entre los planes futuros, se prevé la exportación de "huevo líquido" para procesos industriales como la pastelería. Un primer contenedor refrigerado de prueba será enviado próximamente. Colombia produce actualmente 50 millones de huevos al día, y los envíos a la isla se despachan desde el puerto de Cartagena, en el norte del país.
En diciembre del año pasado, el Ministerio de Agricultura y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anunciaron en un comunicado que pronto comenzarían a exportar huevos frescos a Cuba, tras finalizar negociaciones con el Centro Nacional de Sanidad Animal (CNA) de la isla, que finalmente dio luz verde a la compra.
"Nos complace anunciar esta importante noticia para el sector avícola, la cual traerá grandes beneficios para la economía nacional, la generación de empleo y la transformación del campo colombiano", afirmó en esa ocasión Juan Fernando Roa, gerente general del ICA.
El pasado 12 de marzo, Cuba recibió dos contenedores con los primeros huevos de Colombia, en un envío inédito entre ambos países que se concretó gracias a un acuerdo establecido en la Feria Internacional de La Habana (Fihav). Ese primer envío consistió en dos contenedores de 40 pies, que equivalen a 518,400 huevos.
En Cuba, los huevos se han convertido en un alimento de lujo para los residentes de la nación caribeña. Un cartón de 30 huevos cuesta 3500 pesos, más que un salario mínimo.
Preguntas frecuentes sobre la exportación de huevos de Colombia a Cuba
A continuación, se responden algunas preguntas frecuentes sobre el plan de exportación de huevos de Colombia a Cuba, incluyendo detalles sobre la logística, el impacto económico y otros aspectos relevantes.
¿Cuándo comenzó Colombia a exportar huevos a Cuba?
Colombia comenzó a exportar huevos a Cuba el 12 de marzo de 2023.
¿Cuántos huevos se han exportado hasta ahora?
Hasta ahora, Colombia ha exportado siete millones de huevos a Cuba.
¿Por qué es Cuba un mercado importante para los huevos colombianos?
Cuba es un mercado importante debido a la cercanía geográfica y la competitividad en precio y calidad de los huevos colombianos.