Una cubana en Estados Unidos (@claudiarodriguez1624) ha compartido su experiencia sobre las diferencias en el sabor de los alimentos entre ambos países, afirmando que "todo me sabe igual excepto la mazorca". Una afirmación que ha generado diferentes opiniones en TikTok, donde la usuaria ClauDenis publicó un video hablando sobre los sabores en Estados Unidos y Cuba.
"Siempre había escuchado que la comida en Estados Unidos sabía diferente a la de Cuba y discrepo. Ojo, soy de buen comer pero todo me sabe igual excepto el maíz, que es muy dulce, pero el tamal me encanta", opinó esta cubana, residente en Estados Unidos.
"Es mi opinión, pero de lo que estoy segura es que la comida se siente sin sabor por pensar en los tuyos. Qué comen hoy o qué necesitan o solo por pensar que lo tienes todo pero te faltan ellos y a ellos les faltas tú. Entonces no es la comida, es la vida que se siente desabrida porque la felicidad es a medias", agregó, reflexionando así sobre la nostalgia y la dificultad de una nueva vida lejos de los tuyos.
"Mis disculpas, pero si hay diferencia, no saben igual", "La carne de cerdo solo tiene sabor definido, en masas fritas. Lo demás sí sabe igual", "Nada sabe igual, ni las carnes, ni el sazón nada" o "Nada sabe igual es mi opinión", son algunas reacciones que se leen junto al vídeo en TikTok.
Diferencias en el sabor de la comida entre Cuba y Estados Unidos
En esta sección, abordamos algunas preguntas frecuentes sobre las diferencias de sabor en los alimentos entre Cuba y Estados Unidos, basándonos en la experiencia compartida por la cubana en TikTok.
¿Por qué la cubana en EE. UU. afirma que todo le sabe igual excepto el maíz?
Ella explica que, en su opinión, la mayor parte de la comida en Estados Unidos carece de un sabor distintivo, a excepción del maíz que es muy dulce.
¿Qué factores podrían influir en la percepción del sabor de la comida en el extranjero?
La nostalgia, el cambio de ingredientes y técnicas culinarias, así como el estado emocional al estar lejos de los seres queridos, pueden influir en la percepción del sabor.