Un usuario cubano de TikTok llamado Armando Santa Cruz ha compartido un divertido video en su cuenta de la mencionada plataforma en el que explica sus particulares pasos para hacer las famosas croquetas cubanas, conocidas como “explosivas” debido a que estallaban cuando se freían.
En el material audiovisual, el joven pone de manifiesto, desde el punto de vista humorístico, las carencias que existen en la isla para realizar este tipo de alimentos típicos, así como la falta de utensilios de cocina en condiciones.
En el video, Armando utiliza ingredientes poco convencionales debido a la escasez de productos en Cuba, sustituyendo la carne por alternativas más accesibles como una pastilla de sabor. Además, emplea utensilios improvisados, demostrando ingenio y creatividad en medio de las limitaciones.
El tono jocoso del video ha resonado con muchos usuarios de TikTok, quienes han comentado y compartido la publicación, destacando la capacidad de los cubanos para adaptarse y encontrar soluciones ingeniosas en situaciones difíciles.
Este tipo de contenido no solo entretiene, sino que también pone de relieve las dificultades cotidianas que enfrenta la población cubana. La falta de recursos y las restricciones han llevado a muchos a desarrollar una creatividad impresionante en la cocina y en otras áreas de la vida diaria.
Armando Santa Cruz se une así a una creciente comunidad de creadores de contenido en Cuba que utilizan plataformas como TikTok para compartir sus experiencias, desafíos y soluciones, siempre con un toque de humor que permite sobrellevar las adversidades.
Preguntas frecuentes sobre la creatividad culinaria en Cuba
A continuación, respondemos algunas preguntas comunes sobre la creatividad en la cocina cubana, inspirada en el video de Armando Santa Cruz y otros creadores de contenido en la isla.
¿Por qué se llaman "croquetas explosivas"?
Las croquetas son denominadas "explosivas" porque tienden a estallar al ser freídas, especialmente cuando no se preparan con los ingredientes y técnicas adecuados.
¿Qué tipo de ingredientes alternativos se utilizan en la cocina cubana debido a la escasez?
Debido a la escasez, los cubanos suelen utilizar ingredientes alternativos como pastillas de sabor en lugar de carne, y otros sustitutos creativos para los productos que no están disponibles.
¿Cómo afecta la falta de utensilios de cocina a la preparación de alimentos en Cuba?
La falta de utensilios de cocina adecuados obliga a los cubanos a improvisar con lo que tienen a mano, lo que a menudo resulta en soluciones innovadoras y creativas.