Un santiaguero fue visto este miércoles paseando un cerdo por las calles del centro histórico de la ciudad. Una persona identificada como Yayu López compartió en Facebook una imagen que muestra a un hombre llevando un cerdo por las calles de Santiago de Cuba.
La internauta comentó: “Cuando sacas a pasear la mascota con toda la actitud orgullosa de que muchos quisieran ser tú”, destacando que, en medio de la escasez de alimentos que afecta a la ciudad, tener un animal como este es motivo de envidia, pues la libra de carne de cerdo cuesta 750 pesos en Santiago de Cuba.
En la sección de los comentarios, la autora de la publicación especificó que la foto del “perrito” fue tomada en la calle Barnada, en el mismo centro de la ciudad.
El precio de la carne de cerdo en Cuba
En junio último, el precio de la carne de cerdo alcanzó en La Habana la escandalosa cifra de 1,100 pesos la libra, convirtiéndose en uno de los tantos alimentos prohibitivos para la gran mayoría de la población. Durante el verano de 2023, la carne de cerdo costaba 550 pesos por libra, la mitad del precio actual, lo cual demuestra que en tan solo un año se ha duplicado el dinero que las personas deben pagar si quieren comer uno de los alimentos preferidos entre los cubanos.
La masa y el bistec de cerdo se cotizaban a 1,150 pesos por libra. El lomo y la pierna de cerdo se mantenían a 780 pesos por libra.
El salario mínimo decretado tras el "ordenamiento económico" en Cuba es de 2,100 CUP. Muchos trabajadores no pueden llevar a sus hogares tres libras de carne de cerdo para un almuerzo familiar.
Preguntas frecuentes sobre la escasez y precio de la carne de cerdo en Cuba
La situación económica en Cuba ha llevado a un aumento significativo en los precios de productos básicos, como la carne de cerdo. Aquí respondemos algunas preguntas frecuentes sobre este tema.
¿Por qué ha aumentado tanto el precio de la carne de cerdo en Cuba?
El aumento se debe principalmente a la crisis económica y la escasez de alimentos en el país, lo que ha llevado a una mayor demanda y, por ende, a un aumento en los precios.
¿Cuál es el salario mínimo en Cuba y cómo afecta a la compra de alimentos?
El salario mínimo en Cuba es de 2,100 CUP, lo que dificulta que muchas familias puedan costear productos básicos como la carne de cerdo, que ha alcanzado precios prohibitivos.
¿Qué alternativas tienen las familias cubanas ante la subida de precios?
Muchas familias se ven obligadas a buscar alternativas más económicas o a reducir el consumo de ciertos alimentos. Algunos recurren a la agricultura urbana o a la cría de animales pequeños para complementar su dieta.