Comida Cubana: Mira cómo se hacen las croquetas de jamón (Video-Receta)
La croqueta, una receta heredada de la Madre Patria España y su exquisita cocina, ha sido un verdadero "salvavidas" en la vida de los cubanos y ha estado muy presente, ya sea como "sustituto" del plato fuerte en las comidas, que en el menú de fiestas de todo tipo.
En Cuba suelen hacerse con los ingredientes que se encuentren a disposición, principalmente pollo, pescado, jamón, carne y hasta solo con harina, un cuadrito saborizante y sofrito.
Pero hoy les queremos proponer la receta de las croquetas de jamón, una de las más sabrosas, tal y como la hacen las abuelas.
