Ropa vieja

Descubre historias y debates sobre la ropa vieja, desde su consideración como plato nacional de Cuba hasta innovadores enfoques gastronómicos en concursos internacionales.

¿La ropa vieja puede ser considerada el plato nacional de Cuba?

Publicado el 13/9/2024

Cubana triunfa en concurso gastronómico en Galicia con innovadores tostones rellenos

Publicado el 12/6/2024